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| 莊荷（英語：Dealer或Croupier），又稱荷官，指在賭場負責發牌、殺（收回客人輸掉籌碼）、賠（賠彩） 的一種職業。（取自網路圖片） |
下班後的夜晚，三五好友聚會，好友啜飲一口果汁說：
『最近工作辭了，要出國做荷官。』
『薪水很高呢！』
在場大家對荷官的印象相當陌生。我下意識聯想就是擁有佼好身材、
穿著火辣，在眾客官前展現發牌完美技術。但到底該怎麼成為荷官呢？
以下就來給各位深入探討。
為什麼叫荷官？
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| （取自網路圖片） |
荷官一詞源於民清時期的香港，後澳門賭場沿用泛指賭場一線職員，掌握賭檯運作。
而香港人的廣東話稱錢包為荷包，而官不是指當官的人，而是如法官一般。荷官之意，
則代表掌握你錢包的人，控制你的勝敗。而荷官又稱莊荷（Dealer or Croupier）
指在賭場內發牌、收回客人輸掉的籌碼或賠彩的一種職業。荷官不一定只有樸克牌，
花旗骰（Craps）也亦稱荷官。但在亞洲地區，負責賭桌上的遊戲和管理籌碼都被稱荷官。
那我如何成為荷官？
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| （取自網路圖片） |
目前得知台灣有培訓學院，有提供全方位課程，亞太目前有開4種不同遊戲課程
21點、百家樂、德州撲克、輪盤，每個課程有不同的時數，如21點的上課時數為80小時，
平均下來約1個月。而輪盤的上課時數較長較長約1個半月。
學習結束會有個考試，評估你在整桌演練的技巧和反應是否專業。
在上課的時候都會教授你標準的動作也會講解實際在賭場會遇到的各種狀況。
通過就成荷官了？
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| （取自網路圖片） |
得到證照證明你具備這項發牌技能，但接下來還必須看你具備的條件是否能滿足雇主要求，
證照不保證工作，只能說是加分條件！
荷官薪資如何？
我們已離台灣最近的澳門做舉例，據網路研究，經驗荷官月薪超過1,8000澳幣
(2017年6月澳幣匯率1澳幣＝3.7台幣)換算等於月薪台幣6,6600元
而升到主任則落在＄2,2000-2,5000澳幣，即台幣9,2500元
再上去的職位薪資更可觀，外籍人政府規定會多給＄500元澳幣房津。
結語：編輯搜尋許多相關資料比對後，也找到許多澳荷甘苦談，許多旅外就職者，
目標第一桶金（同許多澳洲打工遊學朋友）但實際面臨居住租屋與伙食開銷，
實際帶回的金錢與計畫有落差，更多大家不容易注意的是面臨長時數工作，
容易花錢買開心， 所以在這還是希望大家在找工作考量薪資之餘，同時也要注意開銷，
遠赴追夢之人在繁忙同時也別忘了自己的初衷。
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作者
不魯思 編輯
從小就是話多。黑板總有一個X、我的座號、
與一堆正字。下學期都被指派擔任風紀股長，
然後再帶頭聊天，最後再被罷免。長大後，
繼續把未說完的話，敲擊鍵盤繼續跟大家分享。
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